Bên cạnh cách ăn chay trường của nhiều phật tử, ẩm thực chay cũng thu hút giới trẻ thích lối sống xanh và hạn chế sát hại động vật. Quán chay Tâm Đức của Angela Phương Trinh cũng là một trong những quán ăn mới, nhận được sự ủng hộ của nhiều thực khách.

Ngoài sức hút cá nhân của Angela Phương Trinh thì điều khiến nhiều khách hàng yêu thích quán chay của cô vì các món ăn đều được bán đồng giá 25.000 đồng. Theo chia sẻ của nhiều thực khách, so với mặt bằng chung, giá cả ở đây khá rẻ và chất lượng lại không thua kém nhiều tiệm ăn có tiếng.

Các món ăn tại quán chay của Angela Phương Trinh đều do chính bố của cô lên món, ra công thức và giám sát chặt chẽ tại hai cơ sở ở Thủ Đức và Lâm Văn Bền, Q7, TP HCM.

Vì mới làm quen với việc kinh doanh ẩm thực chay, nên Angela Phương Trinh khá dè dặt. Thực đơn được chia theo tuần, mỗi ngày sẽ có một món và Angela Phương Trinh hy vọng khi quán phát triển sẽ làm thêm nhiều món mới. (Ảnh: Phương Trang - em gái Angela Phương Trinh)

Cơm tấm là món hot nhất nằm trong phần thực đơn đồ ăn đồng giá 25.000 đồng ở quán của Angela Phương Trinh.

Các món nước đều đầy đặn và được chế biến bằng rau củ, hạn chế tối đa các gia vị - hạt nêm nên được nhiều khách hàng yêu thích.

Phần bún mắm với hương vị đậm đà, nước dùng ngon miệng khiến nhiều thực khách bất ngờ vì đồ chay nhưng vẫn phảng phất nét đặc trưng của bún mắm.

Rau củ tươi, cách trình bày đơn giản nhưng bắt mắt và giá thành rẻ là điểm khiến khách hàng luôn yêu thích và thường xuyên ủng hộ Anglela Phương Trinh.

Sau các món bún bò, bún mắm, bún riêu, nui chay, Angela Phương Trinh còn giới thiệu thêm nhiều món cà ri, mì Quảng đều có giá 25.000 đồng để làm phong phú thực đơn.

Ngoài các món ăn đồng giá, quán của Angela Phương Trinh còn phục vụ lẩu chay có giá từ 150.000 đồng đến 200.000 đồng. Đây cũng là món ăn được nhiều thực khách yêu thích vì nước lẩu vừa miệng, rau củ tươi và hương vị khá đa dạng với lẩu thái chay, lẩu Tâm Đức chay, lẩu mắm chay...

Ngon miệng, ngon mắt và giá cả lại rất vừa lòng là nhận xét của hầu hết thực khách khi đến ăn lẩu chay ở quán Angela Phương Trinh.

Sau hơn một tháng khai trương chi nhánh hai tại quận 7, TP HCM, quán chay của Angela Phương Trinh nhận được nhiều phản hồi tích cực và luôn hút khách. Cô phải tăng thêm ca tối, bán từ 15h chiều đến 22h để phục vụ nhu cầu ăn chay cao trong tháng 7 Âm lịch.