Ẩm Thực - Sức Khỏe

Nghệ vị cay, đắng, tính ấm, có tác dụng hành khí, chỉ thũng, thông kinh, tiêu mủ, lên da non; có thể dùng để chữa bỏng rất công hiệu.

Gia vị tốt cho sức khỏe nhưng không phải gia vị nào cũng có tác dụng chữa bệnh và dùng với liều lượng thế nào để có tác dụng chữa bệnh và an toàn cho sức khỏe cũng là vấn đề quan trọng cần lưu ý.

Người cao tuổi (NCT) thường bị nhiều bệnh do đó dùng nhiều thuốc. Nhưng dùng nhiều thuốc cùng lúc chưa hẳn là tốt.Dưới đây chúng tôi nêu ra một số ví dụ cụ thể.

Hãy kết hợp những loại gia vị dưới đây khi chế biến món ăn để tăng cường sức khỏe và phòng bệnh.

Cuộc sống căng thẳng là mối đe dọa đối với hệ thần kinh. Song nếu bạn tìm cách để thư giãn và làm dịu hệ thần kinh, bạn có thể giảm thiểu những ảnh hưởng này.

Trà xanh có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Ngoài tác dụng chống oxy hóa, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ máu như nhiều người đã biết. Trà xanh còn rất nhiều tác dụng thú vị đáng chú ý như: ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường. Ngăn ngừa nhiều loại ung thư, bệnh Alzheimer và Parkinson.

Ăn chay hiện không chỉ dành riêng cho Phật tử mà còn được nhiều người áp dụng bởi nó không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp chúng ta có một tâm hồn hướng thiện, tinh thần sống lạc quan, yêu đời. Dưới đây là những lợi ích của việc ăn chay.

Dùng nước nóng ngâm, rửa chân là tạo một kích thích lành tính, làm hưng phấn các rễ thần kinh, giúp tăng cường trí nhớ, đem lại cảm giác thoải mái, nhẹ nhàng cho chân và não.

Khi nói đến ăn chay, thường người ta hay nghĩ tới những người ăn kiêng, người tu tập... Tóm lại là phải có lý do nào đó để ăn chay.

Men tiêu hóa tuy là thuốc nhưng được bán tự do, không cần đơn bác sĩ. Chính vì vậy nhiều người dễ lạm dụng dẫn đến những hệ luỵ đáng tiếc cho sức khoẻ.

Được gọi là “loại thực thẩm kỳ diệu”, một quả táo được bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày thật sự giúp bạn khỏe mạnh vì táo là được xếp vào nhóm những loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe.

Theo một công bố mới được thống kê và kiểm chứng trên Tạp chí Dịch tễ học Châu Âu, nguy cơ đột quỵ tăng lên 30% vào mùa lạnh so với các thời điểm khác. Thống kê không đẩy đủ từ các bệnh viện cũng cho thấy, mùa lạnh số bệnh nhân đột quỵ nhập viện tăng từ 15-30% , đặc biệt là số ca bệnh tăng hơn vào những ngày thời tiết rét đậm. Vậy, làm thế nào để phòng tránh đột quỵ vào mùa lạnh và những cai có nguy cơ đột quỵ cao trong mùa lạnh?