Ẩm Thực - Sức Khỏe

Ăn chay hiện không chỉ dành riêng cho Phật tử mà còn được nhiều người áp dụng bởi nó không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp chúng ta có một tâm hồn hướng thiện, tinh thần sống lạc quan, yêu đời. Dưới đây là những lợi ích của việc ăn chay.

Dùng nước nóng ngâm, rửa chân là tạo một kích thích lành tính, làm hưng phấn các rễ thần kinh, giúp tăng cường trí nhớ, đem lại cảm giác thoải mái, nhẹ nhàng cho chân và não.

Khi nói đến ăn chay, thường người ta hay nghĩ tới những người ăn kiêng, người tu tập... Tóm lại là phải có lý do nào đó để ăn chay.

Men tiêu hóa tuy là thuốc nhưng được bán tự do, không cần đơn bác sĩ. Chính vì vậy nhiều người dễ lạm dụng dẫn đến những hệ luỵ đáng tiếc cho sức khoẻ.

Được gọi là “loại thực thẩm kỳ diệu”, một quả táo được bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày thật sự giúp bạn khỏe mạnh vì táo là được xếp vào nhóm những loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe.

Theo một công bố mới được thống kê và kiểm chứng trên Tạp chí Dịch tễ học Châu Âu, nguy cơ đột quỵ tăng lên 30% vào mùa lạnh so với các thời điểm khác. Thống kê không đẩy đủ từ các bệnh viện cũng cho thấy, mùa lạnh số bệnh nhân đột quỵ nhập viện tăng từ 15-30% , đặc biệt là số ca bệnh tăng hơn vào những ngày thời tiết rét đậm. Vậy, làm thế nào để phòng tránh đột quỵ vào mùa lạnh và những cai có nguy cơ đột quỵ cao trong mùa lạnh?

Người Đức là một trong những dân tộc có tuổi thọ rât cao, hơn mức trung bình của toàn thế giới 10 tuổi. Muốn sống lâu và khỏe mạnh, bạn hãy học cách sống văn minh của người Đức.

Khi dần trở về già, chúng ta mới nhận ra những điều mà chúng ta luôn bỏ qua khi ở tuổi thanh xuân và nuối tiếc.

Trong y học cổ truyền, trà đặc được dùng làm thuốc giải độc trong các trường hợp uống nhầm phải kim loại, các thực vật hoặc chất kiềm độc hại. Chất axit tanic trong trà có thể làm lắng đọng và thải trừ kim loại, trì hoãn sự hấp thu chất độc của cơ thể.

Khi thay đổi tư thế đột ngột, chẳng hạn như đang nằm hoặc ngồi mà đứng lên quá nhanh, ở một số người xuất hiện các triệu chứng như tối sầm mặt mày, xây xẩm, hoa mắt, chóng mặt, quay cuồng, đứng không vững, muốn té, nặng hơn nữa là ngất.

Bác sĩ Lê Quang Hào, Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết hiện nhiều người cho rằng ăn chay đơn giản là ăn cơm cùng rau, củ, không ăn động vật. Từ đó, người ăn dễ bị thiếu chất, suy kiệt, thậm chí mắc bệnh.

Ngồi thiền giúp đưa sóng não và trạng thái alpha, thúc đẩy quá trình lành bệnh. Tâm trí trở nên tươi tắn, tinh tế và đẹp đẽ hơn. Thiến giúp làm sạch và nuôi dưỡng bạn từ bên trong – bất cứ khi nào bạn cảm thấy chán nản, không cân bằng hoặc tâm trạng bất ổn. Khi bạn ngồi thiền thường xuyên, nó sẽ giúp: