Ẩm Thực - Sức Khỏe

Trong buổi “Tọa đàm ăn chay vì chính mình”, Bác sĩ Nguyễn Thị Kim Hưng – Nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP. Hồ Chí Minh đã đưa ra những thông tin và giải đáp rất cụ thể các ngộ nhận về vấn đề ăn chay.

Nếu bạn đang cảm thấy mất tinh thần, một trong những cách tốt nhất để ngăn chặn các diễn tiến xấu hơn là hãy chấp nhận các cảm xúc đó của bản thân. Cố công chống chọi với nỗi buồn hay các cảm xúc tiêu cực có thể làm cho mọi thứ thậm chí trở nên tệ hại hơn, theo một nghiên cứu gần đây.

Nếu bạn bị mất ngủ, những loại tinh dầu dưới đây tác dụng như những thuốc an thần tự nhiên giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.

Khoa học chứng minh: Người sống thọ hay không không phải do ăn uống hay vận động, mà là....thật đáng kinh ngạc!

Hiện nay hiếm có người có đời sống tình cảm tốt, bởi xã hội phức tạp ngày nay khiến chúng ta lo âu, căng thẳng, tức giận, nghi ngờ… Và khoa học đã chứng minh rằng những cảm xúc tiêu cực này gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe của chúng ta. Dưới đây là 6 cảm xúc tiêu cực làm suy giảm sức khỏe thường gặp.

Gần đây trên thế giới, giới y khoa lo ngại đến một căn bệnh mới, không chỉ bùng nổ ở thế giới đang phát triển mà còn toàn thế giới. Người ta mệnh danh nó là “SAD”. Buồn bã chăng? SAD là chữ viết tắt Stress, Anxiety và Depression.

Men tiêu hóa tuy là thuốc nhưng được bán tự do, không cần đơn bác sĩ. Chính vì vậy nhiều người dễ lạm dụng dẫn đến những hệ luỵ đáng tiếc cho sức khoẻ.

Nghiên cứu gần đây cho thấy nhiều lợi ích từ củ dền cho sức khỏe vì thế mà chúng ta nên dùng loại củ này trong bữa ăn thường ngày.

Trừ bộ não ra thì gan là cơ quan phức tạp thứ hai trong cơ thể, chịu trách nhiệm sản xuất protein, chuyển hoá glucose, sắt, và cholesterol để xử lý tất cả các độc tố và các chất lạ trong cơ thể.

Trong đông y dựa theo nguyên lý “Ngũ hành tương sinh” và “Ngũ hành tương khắc” từ đó mà trong thuật sử dụng thuốc ngoài những bệnh chứng trị liệu ra còn lệ thuộc theo mùa... Vì vậy trong các món ăn bài thuốc cũng có những loại sử dụng theo mùa. Sau đây xin giới thiệu 7 bài trà dược dùng trong mùa đông để bạn đọc tham khảo áp dụng.

Vitamin K là một loại vitamin cần thiết cho cơ thể đặc biệt để cải thiện hệ cơ xương và giúp quá trình đông máu.

Nguyên liệu :