Ẩm Thực - Sức Khỏe

Bí mật của tuổi thọ trên 110 tuổi có thể do sự có mặt của các tế bào miễn dịch trong máu ở mức cao.

Các bệnh mạn tính đang là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên thế giới. Tại Việt Nam, hiện tại cứ 10 trường hợp tử vong thì có 7 trường hợp tử vong do các bệnh không lây nhiễm. Trong khi đó, nhiều người vẫn xem nhẹ sức khỏe, phổ biến như hút thuốc hoặc thiếu dinh dưỡng trong cuộc sống hàng ngày.

Cục An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế, khuyến cáo nên cẩn trọng khi chọn mua thực phẩm ngày Tết, đặc biệt là sản phẩm có màu sắc bắt mắt.

Với lối sống hướng thiện, Á hậu Trương Thị May còn khiến nhiều người ngưỡng mộ vì tài nấu ăn giỏi. Mới đây cô khoe những món ăn do mình thực hiện và khiến ai nấy trầm trồ vì sự khéo léo trong việc chế biến ẩm thực chay, lại được vô cùng đẹp mắt.

Theo thống kê của Trung tâm Kiểm soát và Phòng chống Bệnh tật Hoa Kỳ (CDC), gần 40% người dân nước này bị béo phì. Dù vậy, tin vui là không chỉ ở Hoa Kỳ, rất nhiều người trong chúng ta đang nỗ lực để có cân nặng khỏe mạnh.

Hiện nay, ăn chay là xu hướng được nhiều người thực hành, tuy nhiên chúng ta cần phải tuân thủ theo lối ăn uống lành mạnh nhất định hay còn gọi là chế độ ăn chay. Thế nhưng, không phải ai cũng hiểu được thế nào chế độ ăn chay đầy đủ và cân bằng về dinh dưỡng.

Mật ong kết hợp với quế trị đau xương khớp, mỡ máu cao, các bệnh về tim mạch, nhiễm trùng đường tiểu tiện, giảm cân, chống béo phì...

Nghiên cứu gần đây cho thấy sự can thiệp về thân - tâm có thể giúp người bị đau kinh niên giảm đau và liều dùng thuốc giảm đau - theo npr.org.

Ngoài các yếu tố liên quan đến thói quen sinh hoạt, chế độ ăn uống và chăm sóc sức khỏe, những người sống thọ hơn 110 tuổi còn mang trong cơ thể loại tế bào siêu miễn dịch.

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng những người ăn ít nhất 20 gram hạt mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch gần 30%, tử vong sớm 22% và ung thư 15%.

Theo một nghiên cứu mới từ Đại học South Australia, 3,4 tỷ người dùng điện thoại thông minh/smartphone trên thế giới đang đối mặt với một vấn đề lớn mỗi khi gửi tin nhắn.

Không chỉ giúp giảm tích lũy mỡ thừa, ăn trước 6 giờ chiều còn giúp chúng ta - đặc biệt là chị em phụ nữ, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.