Tìm kiếm

Ẩm Thực - Sức Khỏe

  • Ngộ độc thực phẩm - Triệu chứng và cách sơ cứu kịp thời
    Ngộ độc thực phẩm - Triệu chứng và cách sơ cứu kịp thời

    Triệu chứng khi bị ngộ độc thực phẩm thường xuất hiện: Buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, đôi khi có kèm theo hoặc không các triệu chứng phụ như nhức đầu, chóng mặt, đau cơ, khó thở...

    >>> Xem thêm
  • Thói quen ảnh hưởng sức khỏe
    Thói quen ảnh hưởng sức khỏe

    Một số thói quen tưởng chừng vô hại nhưng có thể gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe chúng ta.

    >>> Xem thêm
  • Làm thế nào để khỏi già
    Làm thế nào để khỏi già

    Khi nào các bộ phận trong cơ thể của con người bắt đầu thoái hóa? Già là một điều không ai tránh khỏi.

    >>> Xem thêm
  • Trẻ thông minh lớn lên có khuynh hướng ăn chay
    Trẻ thông minh lớn lên có khuynh hướng ăn chay

    Chuyên viên nghiên cứu người Anh vừa phát hiện ra một hiện tượng độc đáo và lạ kỳ. Họ nghiệm thấy rằng những đứa bé thông minh, lớn lên có nhiều khả năng trở thành những người ăn chay.

    >>> Xem thêm
  • 5 thực phẩm giúp nhẹ bụng
    5 thực phẩm giúp nhẹ bụng

    Ngày Tết thường xuyên ăn uống tụ tập với người thân, bạn bè, không tránh khỏi ăn nhiều thức ăn dầu mỡ. Chú ý kết với với 5 thực phẩm sau sẽ giúp thông suốt dạ dày đường ruột:

    >>> Xem thêm
  • Viện Chuyên Tu tổ chức ngày hội gói bánh tét
    Viện Chuyên Tu tổ chức ngày hội gói bánh tét

    Ngày 6 tháng 2 năm 2013 (nhằm ngày 26 tháng chạp năm Nhâm Thìn), tại Viện Chuyên Tu mới xã Lộc An, Huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai đã tổ chức ngày hội gói bánh tét, bánh chưng nhằm ôn lại truyền thống văn hóa của người con Việt.

    >>> Xem thêm
  • Từ công giáo đi theo Đức Phật ăn chay trường rồi mở quán chay
    Từ công giáo đi theo Đức Phật ăn chay trường rồi mở quán chay

    Vợ chồng chị cũng là cư sĩ nghèo nhưng luôn ấp ủ một nguyện ước có điều kiện mở một quán ăn chay để cho mọi người quanh mình sẽ ăn chay nhiều hơn. Năm 2010, chị hùn hạp với một người bạn mở quán chay bình dân ở Quận 7 – TP Hồ Chí Minh chủ yếu phục vụ học sinh, sinh viên và những người lao động.

    >>> Xem thêm
  • Ăn một bữa tiệc chay, giúp 4.000 trẻ em không thiếu nước
    Ăn một bữa tiệc chay, giúp 4.000 trẻ em không thiếu nước

    Để sản xuất một kg ngô cần 900 lít nước, trong khi đó một kg thịt bò phải tiêu tốn tới 15.500 lít nước. Do đó ăn chay giúp hạn chế các sản phẩm chăn nuôi, là một nguyên nhân phác thải khí CO2 gây hiệu ứng nhà kính.

    >>> Xem thêm
  • Ra Huế dạo phố ăn chay
    Ra Huế dạo phố ăn chay

    Ăn chay đâu chỉ là một phương thức dưỡng sinh. Những năm gần đây, ăn chay đã trở thành một nét văn hoá ẩm thực thú vị cho du khách đến Huế, đặc biệt là vào những ngày lễ.

    >>> Xem thêm
  • Khỏe đẹp bằng ẩm thực chay
    Khỏe đẹp bằng ẩm thực chay

    Theo các nghiên cứu khoa học, chế độ dinh dưỡng chay sẽ giúp cho việc phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, tăng huyết áp. Vì vậy, việc ăn chay được nhiều quốc gia trên thế giới khuyến khích để phòng chống các bệnh mãn tính.

    >>> Xem thêm
  • Cháo nấm chay
    Cháo nấm chay

    Không chỉ là món ăn ngon, các loại nấm còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng cơ thể, chống lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, giúp giải độc và bảo vệ tế bào gan nữa. Hôm nay, chị Thiếu Anh sẽ giới thiệu với quý vị thêm một món ăn bổ dưỡng từ nấm, đó là món cháo nấm chay.

    >>> Xem thêm
  • Gỏi su hào nấm tuyết
    Gỏi su hào nấm tuyết

    500 g su hào, gọt rửa sạch, xắt lát mỏng miếng xéo bảng khoảng 1cm, ướp chút muối khoảng 10 phút, xả sạch vắt ráo

    >>> Xem thêm
Audio