Ẩm Thực - Sức Khỏe

Dừa là cây trồng phổ biến ở miền Nam và miền Trung nước ta. Nước dừa giải khát bổ dưỡng trong ngày hè. Cùi dừa và nước dừa có mặt trong nhiều món ăn phổ biến của nhân dân ta, đặc biệt là ở miền Nam.

Hàm lượng đường fructose cao trong các loại si-rô có thể giúp nuôi dưỡng các tế bào ung thư ruột kết, nghiên cứu gần đây trên vật thử đã khẳng định điều này.

Chất chống oxy hóa được tìm thấy nhiều trong các loại trái cây và rau quả, thảo dược. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh lợi ích của chúng đối với sức khỏe trên nhiều mặt.

Trần bì là vị thuốc thường dùng trong y học cổ truyền. Vị thuốc này đã được nghiên cứu khoa học tìm ra các thành phần hóa học, tác dụng dược lý. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu được hết những lý luận y học cổ truyền liên quan đến vị thuốc này.

4 tín hiệu của thận dưới đây nhiều người trong chúng ta thường không chú ý, dẫn đến việc không kịp thời cứu chữa hoặc chữa trị không đúng bệnh.

Vừng đen là gì? Theo y học cổ truyền, vừng đen có vị ngọt, tính bình, có tác dụng dưỡng huyết, nhuận táo, bổ ngũ tạng, hư nhược, ích khí lực, bền gân cốt, sáng mắt, thêm thông minh, dùng ngoài đắp trị sưng tấy, vết bỏng và làm cao dán nhọt... Ngoài ra, hạt vừng và dầu hạt vừng được dùng để chữa táo bón, tăng cường dinh dưỡng.

Trái cây rất tốt cho sức khỏe. Bạn cần ăn 3-4 phần trái cây mỗi ngày tương đương với khoảng 2-2,5 cốc trái cây. Việc lựa chọn thời điểm ăn cũng rất quan trọng vì nó giúp phát huy được hết những lợi ích của trái cây.

Ô mai chính là trái mơ đã được chế biến mà ra. Mơ và ô mai còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà ít ai chú ý đến.

Hiện nay, việc làm đẹp bằng các thảo dược đang trở thành xu thế lựa chọn của không ít các chị em phụ nữ bởi tính an toàn, ít hiệu ứng phụ và quan trọng hơn là đẹp tự nhiên.

Khi nói đến các cơ quan quan trọng trong cơ thể thì có lẽ trái tim là cơ quan được yêu mến nhất, cả về nghĩa đen và nghĩa bóng.

Thiếu canxi có thể biểu hiện trên nhiều bộ phận của cơ thể từ bàn tay, bàn chân tới trí nhớ. Canxi đóng vai trò quan trọng trong duy trì hoạt động chức năng của cơ thể.

Nhiều người thường xuyên bị căng thẳng và lo lắng. Trong thực tế, lo âu, stress là một trong những vấn đề sức khỏe tâm thần phổ biến nhất. Sau đây là các biện pháp tự nhiên, khá an toàn để hỗ trợ điều trị stress.