5 thực phẩm nên thường xuyên đưa vào chế độ ăn
06/12/2020 19:12
Rau củ quả là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết, đáp ứng nhu cần dưỡng chất cơ bản hàng ngày, giúp cơ thể chống chọi với các bệnh mãn tính và sống thọ hơn.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, một số loại rau củ quả có công dụng vượt trội hơn số khác. Và nếu bạn muốn từng bước cải thiện chế độ ăn, hãy bắt đầu bằng các thực phẩm ngon và bổ dưỡng sau:
1. Khoai lang
Khoai lang là loại rễ củ chứa tinh bột và các vitamin A, C, carotenoid, các chất chống oxy hóa, chất xơ,… Khoai lang là món ăn ngon, dễ dàng được chế biến theo nhiều cách khác nhau.
2. Nấm
Nấm chứa nhiều đạm và là nguồn cung đạm quan trọng cho người kiêng thịt động vật, người ăn chay. Đặc biệt, các loại nấm cũng chứa ít chất béo và cholesterol.
3. Bông cải xanh
Theo nghiên cứu, bông cải xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ hệ tim mạch và chống lại tình trạng stress oxy hóa. Bông cải xanh còn giàu folate và sắt, đảm bảo chức năng của hệ mạch máu.
4. Tỏi
Tỏi với hàm lượng cao vitamin, khoáng chất, các hợp chất kháng khuẩn, kháng virus; cải thiện sức khỏe tim mạch, tiêu hóa và hệ miễn dịch.
5. Quả bơ
Bơ được xếp vào nhóm “siêu thực phẩm”, là nguồn cung tự nhiên các chất béo có lợi cho sức khỏe bên cạnh nhiều vitamin và khoáng chất.
Huệ Trần
(theo Medical Daily)
(theo Medical Daily)
Các tin tức khác
- Bảo vệ sức khỏe răng miệng bằng thực phẩm (03/12/2020 19:49:01)
- Bài thuốc bổ ích từ đậu bắp chữa bệnh tiểu đường (28/11/2020 18:11:03)
- 9 dưỡng chất quan trọng đối với người cao tuổi (26/11/2020 17:46:50)
- Bảo vệ sức khỏe làn da bằng thực phẩm (24/11/2020 17:58:44)
- Những điều cần biết về chất chống oxy hóa (21/11/2020 18:03:01)
- Uống nước kiểu này 'phá gan, hại thận', dừng ngay trước khi quá muộn (20/11/2020 17:57:04)
- Làm gì để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư (18/11/2020 17:39:49)
- Loại vi khuẩn gây loét dạ dày từng được WHO xếp vào nhóm gây ung thư số 1 (17/11/2020 17:54:08)
- Đi bộ đường dài tốt cho thể chất và tinh thần (16/11/2020 17:51:36)
- Tăng cường chất xơ cho cơ thể bằng cách nào? (10/11/2020 17:46:53)